لفائف الدجاج بالفطر
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يُرش الفطر النظيف والمغسول بالخل ويُفرم جيدًا ، ويُقطع البصل جيدًا ويُقلى في القليل من الزيت ، ثم يُضاف الفطر والقليل من الماء ، ويُترك المزيج على نار خفيفة معًا حتى تنخفض المياه وتصبح الخضار طرية ، ويُتبل.
يُقطع صدر الدجاج إلى شرائح ويُضرب قليلاً بمطرقة شرائح ويتبل. ضعي ملعقة من التركيبة على حافة صدور الدجاج ولفها ، مع تثبيتها بعود أسنان. اقلي اللفائف بالزيت أو ضعيها في الفرن.
قدمها ساخنة مع البطاطس المقلية والسلطة!