ma.sinergiasostenible.org
وصفات جديدة

تويكا فيارتا

تويكا فيارتا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


في بلدنا ، في أولتينيا ، من المعتاد قطع لحم الخنزير ببراندي مسلوق ... أنا أدعوك أيضًا!

  • 150 مل براندي البرقوق
  • 1 و 1/2 سكر
  • الفلفل

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة التحضير مغلي تويكا:

نقوم بإعداد غلاية نضع فيها التويكا والسكر وحبوب الفلفل.

اتركيه لبضع دقائق حتى الغليان ، ثم قدميه في أكواب.

بوكاتاراس
[email protected]


طريقة التحضير

كوكتيل عطري للأيام الحارة

لكل كوب كنت أستخدم مكعبًا أصفر ، أحمر ، وملعقة من شراب النعناع

سانجريا

السانجريا مشروب من أصل أيبيري ، يُستهلك منذ القرن الخامس عشر. 19 في إسبانيا والبرتغال. لديها


طريقة تحضير أفضل براندي مسلوق

المستهلكة بكميات معتدلة لها آثار مفيدة على

الجسم. و tuica ، مشروبنا الوطني ، في متناول اليد

لمعظمنا.

له خصائص علاجية والوقاية من بعض الأمراض ،

مثل الانفلونزا (حتى انفلونزا الخنازير) ونزلات البرد الموسمية. عبر

تساعد أبخرة الكحول المغلية والدافئة على توسيع الشعيرات الدموية

وبالتالي ، لتزويد الدم بالأكسجين ، ويقلل التويكا المغلي من خطر الإصابة

لا ينصح باستهلاك البراندي لمن يعانون من القرحة والتهاب الكبد ،

المستقرة ، وفقر الدم الذين يعملون في البرد ، والنساء

حامل. يشرب البراندي المسلوق بكميات صغيرة (20 - 150 مل) من قبل

الغداء وإذا تم تقديم الأطعمة المالحة والدهنية.

يتم تحضير المغلي في غلاية معدنية ولا يجب المبالغة فيه

إضافة التوابل ، لأنها يمكن أن تصبح مشروبًا سيئًا للغاية

ينصح باستخدام البراندي المسلوق: الفلفل ، السكر ، العسل ، القرنفل ،

القرفة (للسيدات!).

طريقتان لغلي التويكا:

نضع السكر في الغلاية ونذوب حتى تحصل على سكر محترق لذيذ

ثم صب الكمية المطلوبة من البراندي ، والتي سوف تغلي

الحصول على لون بني وطعم لطيف.

اخلطي السكر والفلفل والبراندي (أو العسل ، الفلفل ،

القرنفل والقرفة والبراندي) واحتفظ بالوعاء مغطى بالنار ،

حتى يغلي. سيتم نكهة تويكا.

ولن يفقد قوته.

يمكنك تحضير مغلي التويكا ، كما يوصى به

الوقاية من أنفلونزا الخنازير التي تسبب لنا الكثير من الصداع: كيف تحمي نفسك من أنفلونزا الخنازير في المنزل


إليك ما يحدث إذا شربت كميات معتدلة من براندي البرقوق

هل يمكن اعتبار البراندي البرقوق دواء؟ نعم ، ولكن فقط إذا استهلكت باعتدال. أولئك الذين يشربون 30 مل من البراندي في اليوم هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب. وفقًا للباحثين ، يوجد إنزيم في براندي البرقوق يمكنه تكسير الكوليسترول في الشرايين.

يستهلك هذا المشروب بكميات معتدلة ، ويمنع تكون الجلطات الدموية ، ويقلل من خطر الإصابة بالخرف ، ويحارب فقر الدم.

فيما يلي فوائد هذا المشروب الذي يحبه الرومانيون:

  • حافظ على صحة قلبك
  • يغذي خلايا الدم الحمراء وبالتالي يمنع اللوكيميا
  • يعالج الإمساك
  • يسيل الدم ويعالج الروماتيزم
  • يحتوي على فيتامينات سهلة الاستيعاب
  • يحارب الأمراض التنكسية
  • يحفز الذاكرة.

أيضا ، البراندي البرقوق المغلي هو دواء جيد للأسباب التالية:

  • يؤكسج الدم
  • ينظم مستويات السكر في الدم
  • يحارب فقر الدم
  • يمنع تصلب الشرايين
  • يزيل الكولسترول المترسب على الشرايين.

إليك كيفية صنع البراندي المسلوق

في غلاية اسكب 150 مل من البراندي وأضف القليل من القرنفل وقليل من الفلفل. اسلقي البراندي ثم أضيفي السكر. ارفعي الغلاية عن النار عندما توشك على الغليان.

الاستهلاك الموصى به

للاستمتاع بآثار هذا المسكر ، ينصح الرجال بشرب 30 مل في اليوم ، والنساء 15 مل. عندما تستهلك بكميات كبيرة ، تصبح التويكا سامة. لا ينصح بتناول هذا المشروب بعد العشاء حيث يمكن أن يزعج الهضم.

يجب تناول براندي البرقوق قبل الوجبة بربع ساعة للحصول على أقصى تأثير. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بفوائدها ، فتوقف عن المشروبات الأخرى التي تتناولها أثناء الوجبة.


طريقة تحضير أفضل براندي مسلوق

المستهلكة بكميات معتدلة لها آثار مفيدة على

الجسم. و tuica ، مشروبنا الوطني ، في متناول اليد

لمعظمنا.

له خصائص علاجية والوقاية من بعض الأمراض ،

مثل الانفلونزا (حتى انفلونزا الخنازير) ونزلات البرد الموسمية. عبر

تساعد أبخرة الكحول المغلية والدافئة على توسيع الشعيرات الدموية

وبالتالي ، لتزويد الدم بالأكسجين ، ويقلل التويكا المغلي من خطر الإصابة

لا ينصح باستهلاك البراندي لمن يعانون من القرحة والتهاب الكبد ،

المستقرة ، وفقر الدم الذين يعملون في البرد ، والنساء

حامل. يشرب البراندي المسلوق بكميات صغيرة (20 - 150 مل) من قبل

الغداء وإذا تم تقديم الأطعمة المالحة والدهنية.

يتم تحضير المغلي في غلاية معدنية ولا يجب المبالغة فيه

إضافة التوابل ، لأنها يمكن أن تصبح مشروبًا سيئًا للغاية

ينصح باستخدام البراندي المسلوق: الفلفل ، السكر ، العسل ، القرنفل ،

القرفة (للسيدات!).

طريقتان لغلي التويكا:

نضع السكر في الغلاية ونذوب حتى تحصل على سكر محترق لذيذ

ثم صب الكمية المطلوبة من البراندي ، والتي سوف تغلي

الحصول على لون بني وطعم لطيف.

اخلطي السكر والفلفل والبراندي (أو العسل ، الفلفل ،

القرنفل والقرفة والبراندي) واحتفظ بالوعاء مغطى بالنار ،

حتى يغلي. سيتم نكهة تويكا.

ولن يفقد قوته.

يمكنك تحضير مغلي التويكا ، كما يوصى به

الوقاية من أنفلونزا الخنازير التي تسبب لنا الكثير من الصداع: كيف تحمي نفسك من أنفلونزا الخنازير في المنزل


إليك ما يحدث إذا شربت كميات معتدلة من براندي البرقوق

هل يمكن اعتبار البراندي البرقوق دواء؟ نعم ، ولكن فقط إذا استهلكت باعتدال. أولئك الذين يشربون 30 مل من البراندي في اليوم هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب. وفقًا للباحثين ، يوجد إنزيم في براندي البرقوق يمكنه تكسير الكوليسترول في الشرايين.

يستهلك هذا المشروب بكميات معتدلة ، ويمنع تكون الجلطات الدموية ، ويقلل من خطر الإصابة بالخرف ، ويحارب فقر الدم.

فيما يلي فوائد هذا المشروب الذي يحبه الرومانيون:

  • حافظ على صحة قلبك
  • يغذي خلايا الدم الحمراء وبالتالي يمنع اللوكيميا
  • يعالج الإمساك
  • يسيل الدم ويعالج الروماتيزم
  • يحتوي على فيتامينات سهلة الاستيعاب
  • يحارب الأمراض التنكسية
  • يحفز الذاكرة.

أيضا ، البراندي البرقوق المغلي هو دواء جيد للأسباب التالية:

  • يؤكسج الدم
  • ينظم مستويات السكر في الدم
  • يحارب فقر الدم
  • يمنع تصلب الشرايين
  • يزيل الكولسترول المترسب على الشرايين.

إليك كيفية صنع البراندي المسلوق

في غلاية اسكب 150 مل من البراندي وأضف القليل من القرنفل وقليل من الفلفل. اسلقي البراندي ثم أضيفي السكر. ارفعي الغلاية عن النار عندما توشك على الغليان.

الاستهلاك الموصى به

للاستمتاع بآثار هذا المسكر ، ينصح الرجال بشرب 30 مل في اليوم ، والنساء 15 مل. عندما تستهلك بكميات كبيرة ، تصبح التويكا سامة. لا ينصح بتناول هذا المشروب بعد العشاء حيث يمكن أن يزعج الهضم.

يجب تناول براندي البرقوق قبل الوجبة بربع ساعة للحصول على أقصى تأثير. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بفوائدها ، فتوقف عن المشروبات الأخرى التي تتناولها أثناء الوجبة.


البراندي البرقوق وصفاته العلاجية للجسم.

تظهر الأبحاث أنه ، بكميات معتدلة ، يمكن أن تحمي البراندي البرقوق القلب وعلاج بعض مشاكل المعدة والصفراء. يوجد في التويكا 6 مواد تغذي خلايا الدم الحمراء في الجسم. براندي البرقوق غير المطبوخ هو علاج لا مثيل له عندما يتعلق الأمر بالفرك. كان ياما كان يفرك الفلاحون بعقار التويكا لعلاج نزلات البرد والروماتيزم وتنشيط الدورة الدموية والتخلص من الصداع.

الصفات العلاجية للبراندي البرقوق:
- يقوي الأب فقر الدم ويحارب الإمساك
- تساعد التويكا على تنظيم وظائف الكبد ، وذلك بسبب محتواها الغني من الفيتامينات (أ ، ب ، ج ، د 1 ، د 2) ، غير قابلة للتحلل حرارياً وسهلة الاستيعاب
- يوصى باستخدام تويكا في حالات خلل الحركة الصفراوية واختلال وظائف الكبد بسبب ضعف إمداد الدم أو حتى الإمساك
- للحصول على أقصى تأثير ، يشار إلى tuica كمقبلات قبل 15 دقيقة من تقديم الغداء لأنه يعزز امتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
- بكميات صغيرة ، فقد ثبت أنه يمكن أن يميل الدم ، وبالتالي يمنع تكوين جلطات الدم ، وله تأثير إيجابي على الخلايا العصبية ويمكن أن يحفز الذاكرة
- الاستهلاك المعتدل لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا يحسن القدرات الإدراكية ويقلل من خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر.

حددت السلطات الصحية الحد من استهلاك الكحول إلى كوبين / يوم (20-30 جم من الكحول) للرجال وكوب واحد / يوم (10-15 جم من الكحول) للنساء ، وتعتبر هذه الكميات كافية لضمان مزاج جيد. ، دون التعرض لخطر الآثار الضارة طويلة المدى.

البراندي المسلوق وصفاته العلاجية:
منذ العصور القديمة كان الفلاحون يعاملون بالبراندي المسلوق. له خصائص لعلاج بعض الأمراض وتخفيفها والوقاية منها. تتسبب الأبخرة الدافئة للكحول الإيثيلي في تمدد الشعيرات الدموية في الرئتين ، مما يسمح بتزويد الدم بالأكسجين بشكل أفضل. هذا يسهل دخول الأكسجين إلى الدم والتخلص من ثاني أكسيد الكربون. يقلل احتقان الرئة الناتج عن ذلك من خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي
يساعد التويكا المسلوق على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم والعضلات في حالة المجهود البدني طويل الأمد
يساعد البراندي المغلي على منع تصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب ، ويوصى به في حالة فقر الدم ، بكميات لا تزيد عن 30 مل / يوم
يزيد من معدل إنتاج الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء وغني بالحديد
التأثير الآخر الذي يحدثه التويكا المغلي هو أنه يحتوي على خاصية تطهير رواسب الكوليسترول من الشرايين.
أيضًا في حالة البرد ، يمكن أيضًا استخدام التويكا كحل للاحتكاك. من خلال هذه العملية ، يبدأ الجسم في التعرق بغزارة والتخلص من السموم من خلال الجلد
من المثير للدهشة أن التويكا المسلوقة تساعد الكبد والصفراء ، لأنها تحتوي على سلسلة من الفيتامينات (فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين د) التي لا تتحلل بالتسخين ولها تأثير مفيد على تجديد الكبد.
وصفة التويكا المسلوقة:
المكونات:
- 150 مل تويكا
- 6-7 حبات فلفل أسود
- 3-4 فصوص
- ملعقة صغيرة عسل / سكر

طريقة التحضير:
يُسكب البراندي في غلاية ويتبل بالفلفل الأسود والقرنفل. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُضاف ملعقة صغيرة من العسل / السكر. يقلب حتى يذوب تماما. تتم إزالة Tuica من النار بمجرد أن تبدأ في الاستقرار. يمكنك أيضًا إضافة: تفاح ، ليمون ، قرفة حسب الرغبة ، البراندي المسلوق مع الفلفل هو أحد أفضل العلاجات الطبيعية لنزلات البرد.

كمية البراندي المسلوقة التي يمكن استهلاكها حتى لا تصبح خطرا على الصحة صغيرة جدا. بعد مجهود بدني ، في الظروف الباردة ، يوصى بحد أقصى 150 مل من البراندي المسلوق (30 درجة) ، ويُمنع تمامًا تناوله بعد العشاء أو بعد وجبة دسمة ، حتى لا يزعج الهضم.


تقطير مزدوج

يتم نقل البورهوت (الفواكه المخمرة والمكسرة) إلى غلايات نحاسية (تتكيف مع كمية الفاكهة المراد غليها) وتغلي على نار منخفضة لساعات مع التحريك بشكل دوري إذا لم تكن الغلايات آلية. يمكن الاحتفاظ بالجبهة (أول سائل يخرج بعد التقطير) للاستخدام المنزلي ، أو يمكن التخلص منه لأنه صعب للغاية.
يجب استبدال بورهوت كلما انخفض السائل بشكل ملحوظ ولم يعد هناك كحول.
تمر الأبخرة الناتجة عن غليان البورهوت عبر الساكنة وتتكثف ، مما يؤدي في نهايته إلى سائل عديم اللون بقوة حوالي 30 درجة. في جنوب البلاد ، يبقى السائل الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة في هذه المرحلة ، ويحمل اسم تويكا أو البراندي وله رائحة أقوى ، ولكن بقوة أقل.
بعد غلي الماء وتبخيره ، يجب غسل الغلاية جيدًا ، ويجب غلي البراندي مرة أخرى في الغلاية ، على نار خفيفة ، لبضع ساعات. هذه العملية هي التقطير الثاني ، والتي ينتج عنها هورينكا ، وهو سائل يجب أن يخرج عديم اللون. في هذه اللحظة يتم اختبار مدى قوة الهورنكا. يجب أن تكون درجة الحرارة 50 درجة ، وإذا كانت شديدة الصعوبة ، فيجب تخفيفها بالماء المقطر أو ماء الآبار.
لتجنب وجود الشوائب ، يمكن استخدام الشاش الموضوعة مسبقًا لتصفية هذه الشوائب. يتم الاحتفاظ بـ Horinca في براميل من خشب التوت ، والتي تمنح Palincai رائحة ولون أصفر قليلاً.


براندي مسلوق لذيذ

في البلاد ، عندما يصاب الناس بالأنفلونزا أو نزلات البرد ، فإن العلاج الأول الذي يبحثون عنه هو براندي مسلوق بالفلفل الذي له تأثير مفاجئ على الشعب الهوائية. هذا المسكر يزيل احتقان الممرات الأنفية ويخفف من آلام g & acirct. يقال أنه إذا كنت تشرب البراندي المسلوق من القلب ، فإنه يقوي الجسم ويمنع ظهور الالتهاب الرئوي. بالطبع ، هذا يحدث فقط إذا تم استهلاكه بكميات صغيرة جدًا.

البراندي المسلوق مع الفلفل مفيد جدًا أيضًا للشخصية ، لأنه يحفز عملية التمثيل الغذائي ويساهم في حرق الدهون ، وهو استنتاج توصل إليه العلماء ، لأن هناك إنزيمًا في البراندي يساعد في هذا الصدد. في الواقع ، لأنه مصنوع من الخوخ ويحتوي على عناصر غذائية معينة ، يمكن أن يكون مفيدًا للجهاز الهضمي ، طالما لم يتم تجاوز الكمية الموصوفة.

على الرغم من أن له فوائد معينة ، إلا أنه لا ينبغي تناول البراندي على الإطلاق من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد أو الصفراء أو المعدة ، حيث يمكن أن يؤدي إلى تفاقم هذه الحالات. بالطبع ، يجب على النساء الحوامل وكبار السن والأشخاص غير القادرين على الحركة الابتعاد عن هذه القوة!

للتحضير براندي مسلوق كما هو الحال في البلد ، تحتاج إلى 150 مل من البراندي ، وقليل من الفلفل ، والقليل من التفاح ، وبعض القرنفل والسكر. يُغلى البراندي على نار خفيفة ويُضاف الفلفل والسكر والتفاح والقرنفل. اتركه يغلي لبضع دقائق حتى يذوب السكر تمامًا. كما يمكن تقديمه مع العسل بدلاً من السكر ولكن يجب إضافته بعد إزالة البراندي من النار حتى لا يصبح سامًا بسبب درجة الحرارة.

في المرة القادمة التي تصاب فيها بنزلة برد ، حاول أن تفعل ذلك براندي مسلوق كما هو الحال في البلد وسترى كيف ستشعر بتحسن في وقت قصير. وإذا لم يشفيك من الأنفلونزا ، فهو على الأقل يساعدك على النوم!


لماذا يغلي البراندي أفضل دواء مضاد للإنفلونزا

الطب القديم ، البراندي المغلي يثبت فعاليته اليوم ضد نزلات البرد والانفلونزا. بسبب إفراز الإنزيمات التي تختبئ فيه ، فإن السائل البكتيري يبقي الفيروسات في مكانها.

ينشأ الطب الطبيعي الروماني من العلاجات التي طبقها أسلاف داتشيان. استخدم أسلاف الغجر العديد من النباتات لعلاج أمراض متعددة. كما كانوا أول من اكتشف الآثار المفيدة التي تتركها البراندي المغلي على الجسم ، خاصة في حالة نزلات البرد.

يُفضل استهلاك سائل باهيك في أيام الشتاء الباردة ، ويحتوي في تركيبته على العديد من المواد والإنزيمات التي تساعد الجسم على التغلب على الفيروسات أو الأنفلونزا أو الأمراض الأخرى الخاصة بموسم البرد. س

يتكون الإفراز في التركيب الكيميائي للبراندي. تشرح روكسانا توميسكو ، المساعدة في صيدلية المعالجة المثلية في سلوبوزيا ، أن هذا المسكر يحتوي على إنزيمات ومواد ، مثل الحديد ، والتي لها دور في مساعدة الجسم على تجديد الجسم واسترخاءه. & bdquo تشرح المكواة التي تحتوي على & icircl المسكرات التي تعطي مزاجًا جيدًا تساعد على تجديد s & acircngelo & rdquo تشرح المساعدة Roxana Tomescu.


مسلوق تويكا بالفلفل - أفضل علاج لنزلات البرد وفوائد صحية إضافية

يُعد مسلوق تويكا بالفلفل أحد أفضل "علاجات الأطفال" ضد نزلات البرد وإحدى أكثر الطرق فعالية لإبقائنا دافئًا في الأيام الباردة.

أيضًا ، عند تناوله باعتدال ، يحتوي البراندي المسلوق على فوائد أخرى تحمينا من العديد من الأمراض الأخرى.

سنخبرك عن هذه في ما يلي

بالإضافة إلى آثاره المخففة على أعراض الأنفلونزا والبرد ، فإن نبات تويكا المغلي بالفلفل يقلل من خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي ، وتساعد أبخرة الكحول الساخنة على توسيع الشعيرات الدموية وتزويد الدم بالأكسجين.

التأثير الآخر الذي يحتويه البراندي المسلوق هو أنه "يخفض الدهون". إنها ليست مجرد كلمة من الناس ، ولكنها أيضًا استنتاج توصل إليه علماء الكيمياء الحيوية ، حيث اكتشفوا أنه في البرقوق البراندي يوجد إنزيم له خاصية تطهير رواسب الكوليسترول على الشرايين.

خلصت أبحاث أخرى إلى وجود عدة أنواع من المواد في مستخلصات البرقوق المقطر التي تسرع إنتاج خلايا الدم الحمراء. في الوقت نفسه ، نظرًا لاحتوائه على الحديد ، تحارب التويكا فقر الدم أيضًا.

أيضًا في حالة البرد ، يمكن أيضًا استخدام التويكا كحل للاحتكاك. من خلال هذه العملية ، يبدأ الجسم في التعرق بغزارة والتخلص من السموم من خلال الجلد.

من المثير للدهشة أن التويكا المسلوقة تساعد الكبد والصفراء ، لأنها تحتوي على سلسلة من الفيتامينات (فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين د) التي لا تتحلل بالتسخين ولها تأثير مفيد ومجدد للكبد.

حذر! جميع الآثار المفيدة التي يمتلكها التويكا المسلوقة صالحة فقط عندما يكون الاستهلاك معتدلاً. عند المبالغة ، يمكن عكس التأثيرات

طريقة تحضير التويكا المسلوقة لمحاربة نزلات البرد:

المكونات:

- 150 مل تويكا
- 6-7 حبات فلفل أسود
- 3-4 فصوص
- ملعقة صغيرة عسل / سكر

طريقة التحضير:

يُسكب البراندي في غلاية ويتبل بالفلفل الأسود والقرنفل.

يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُضاف ملعقة صغيرة من العسل / السكر. يقلب حتى يذوب تماما.


فيديو: VARTA طريقة التعرف على تاريخ الانتاج للبطاريات من النوع