ma.sinergiasostenible.org
وصفات غير عادية

نودلز البطاطا الحلوة الكورية المشوية مع الكيمتشي

نودلز البطاطا الحلوة الكورية المشوية مع الكيمتشي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اكتشف نودلز الخضروات والمأكولات الكورية في آنٍ واحد مع هذه العجائب اللذيذة ذات القدر الواحد.المزيد +أقل-

تم التحديث في 12 ديسمبر 2016

جعل مع

بروجرسو مرق

1

لحم الخنزير المتن (1 1/4 رطل) ، مقلّم ومقطّع إلى قطع 1 إنش

1

ملعقة زيت سمسم محمص

8

أوقية فطر أبيض شرائح

2

ملاعق كبيرة خل الأرز

1

كوب صلصة الباربيكيو العضوية الحارة والحلو من آني ناتشورالز (من زجاجة 12 أونصة)

1

كوب مرق دجاج بروجرسو ™ (من كرتون 32 أونصة)

2

بطاطا حلوة متوسطة مقشرة ، مقشرة جوليان أو حلزونية ، مقطعة إلى قطع 6 بوصات (8 أكواب)

1/2

كوب كيمتشي حار مقطع

2

ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة

إخفاء الصور

  • 1

    في فرن هولندي سعة 5 لتر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية. إضافة لحم الخنزير المتن. يُطهى من 3 إلى 4 دقائق دون أن يتحرك ، حتى يتحرر لحم الخنزير بسهولة من المقلاة. يقلب ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يتحول لحم الخنزير إلى اللون البني من جميع الجوانب. نقل إلى وعاء صغير.

  • 2

    أضف الزيت إلى الفرن الهولندي ؛ يُضاف الفطر ويُطهى من 5 إلى 7 دقائق أو حتى ينضج. يضاف خل الأرز وصلصة الصويا. يُطهى من 3 إلى 5 دقائق ، مع التحريك باستمرار ، حتى تنطلق القطع البنية من قاع الفرن الهولندي ويختفي السائل تقريبًا يقلب في صلصة الشواء والمرق. سخنيها حتى الغليان ، ثم أضيفي نودلز لحم الخنزير والبطاطا الحلوة برفق. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة غطي المزيج واطهيه من 12 إلى 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطا الحلوة.

  • 3

    أضعاف في السبانخ بلطف. يُطهى بدون غطاء لمدة 30 إلى 60 ثانية مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل السبانخ. قمة مع الكيمتشي والكزبرة.

نصائح الخبراء

  • لا تخطي خطوة تقليم لحم الخنزير المتن. هذا الغشاء لا يطبخ بعيدا ، ويمنع النكهات والتوابل من الوصول إلى اللحم. لإزالة الجلد الفضي الزلق ، مرر سكينًا أسفل الغشاء اللامع ، وقم بتقطيعه لإزالة الجلد الفضي مع إزالة أقل قدر ممكن من اللحم.
  • لا تقشر البطاطا الحلوة بوقت طويل مقدمًا. تتأكسد وتغمق بسرعة.
  • هل تستخدم نودلز البطاطا الحلوة التي تم قياسها مسبقًا بالأوقية؟ استخدمنا 22 أونصة من نودلز البطاطا الحلوة في هذه الوصفة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
410
السعرات الحرارية من الدهون
120
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
13 جرام
20%
الدهون المشبعة
4 1 / 2g
22%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
95 مجم
31%
صوديوم
1300 ملجم
54%
البوتاسيوم
1110 ملجم
32%
اجمالي الكربوهيدرات
37 جرام
12%
الألياف الغذائية
5 جرام
22%
السكريات
21 جرام
بروتين
36 جرام
فيتامين أ
270%
270%
فيتامين سي
15%
15%
الكالسيوم
8%
8%
حديد
20%
20%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 2 خضروات 4 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

2 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: رامن على الطريقة اليابانية