ma.sinergiasostenible.org
وصفات جديدة

لحم بعجين (لحم على عجين)

لحم بعجين (لحم على عجين)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة لحم بعجين (لحم على عجين):

نصنع عجينة من الدقيق والخميرة والسكر والقليل من الماء الدافئ.إذا كانت العجينة لزجة ، نساعدها بحفنة من زيت الزيتون ، ونغطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ونتركه يرتفع ، وننشر صفائح رقيقة بطول من الصينية التي نخبز فيها (انظر الصورة) الحشوة: نقطع البصل الصغير ومكعبات الطماطم (قشرها في الماء المغلي من قبل) ونضعها في مقلاة مع القليل من الزيت ، ثم نضيف اللحم المفروم والثوم + البهارات ويقلى معا (حتى تنخفض تمامًا) اتركها تبرد ثم ضعيها فوق الأوراق مدهونة بالقليل من زيت الزيتون. يمكنك إضافة بذور الصنوبر في الأعلى. ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا 200 درجة حتى يتحول لونها إلى البني لمدة 15-20 دقيقة. أقول إنها مثالية لـ عشاء بسيط :))) لقد جربت أيضًا واحدة مع الجبن ولكن من الأفضل بدونها :)


تاجلياتيل مع الليوردا والشمندر

مكونات
مكونات معكرونة الشمندر: 750 جرام دقيق (كنت أستخدم طحين طاحونة) ، 250 مل من عصير البنجر الطازج (من الجيد تناول 50 مل من العصير في حالة وجود مثلجات) ، بيضة واحدة ، مكونات المعكرونة مع لوردو: 750 جرام طحين ، 250 جرام لوردو ، 1 بيضة

صعوبة: قليل | زمن: 40 دقيقة